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Julio. El arte de poner la mesa en el exterior

  • Por Adela Guillén Rodriguez
  • 19 jul, 2021

Comidas y cenas en el exterior

¿Como va ese veranito? supongo que cada uno lo llevará mejor que pueda, pero hay que intentar llevar el calor lo mejor posible y uno de los motivos de inspirarme para escribir este mes mi blog, es el poder disfrutar en el exterior de esas cenas o comidas al fresco.

Las mesas tienen su protocolo como donde va la servilleta, como se posicionan los cubiertos, el orden de las copas etcétera, pero no voy a entrar en esos detalles porque en casa cada uno pone la mesa lo mejor que sabe y le gusta incluso algunas veces los pequeños colaboran en ello, así que vamos a disfrutar de los exteriores y de esas mesas puestas con arte y con mucha ilusión para disfrutar de la mejor compañía o incluso un simple individual para uno sol@.

Me gusta cuando veo esos amplios jardines con esas grandes mesas de madera y el gusto de tener un gran espacio donde poder disfrutar en compañía, pero también me gusta y me encanta decorar y poner las mesas en terrazas o incluso en mini terrazas donde no por ello vamos a disfrutar de una agradable velada.

Detalles no nos pueden faltar, desde las ramitas de algún árbol cercano o un jarrón con flores silvestres hasta una guirnalda o unas velas que nos den ese momento hygge donde poder relajarnos y sonreír de ese placer de poner las cosas bonitas y no pensar en nada, incluso a veces quedarnos tranquilamente mirando la llama de la vela que tenemos encendida.

 Sea un bonito mantel, o acompañado de sus caminos de mesa o individuales, la excepcionalidad de los cubiertos de tantas formas y con tantas opciones que nos permiten jugar con los colores y los materiales por no contar con las miles de opciones en vajillas. Cada lugar, sea en la costa tirando a los azules frescos y marinos, o bien en el campo, esos verdes y tierras que nos transportan a veces a los cuentos de hadas o de historias bonitas en el campo.

No me quiero olvidar de los que viven en la playa o bien van a veranear a ella, podemos ser muy creativos y poner llevarnos un picnic a la playa al atardecer, es genial como hay personas que se lo hacen tan bonito y divertido, suelo ir a playa a veces todo el día y me encanta ver como llevan esas sombrillas tan divertidas y alegres, sillas a juego, toallas, neveras, hay tantas opciones, pero yo hablo de mas detalles y eso se puede hacer cuando vas a playa hacer una cena merienda, y ya no solo es poner una gran toalla en el suelo, hay opciones como pequeños merenderos donde hay mesas de madera con sus bancos a juego bajo los pinares, y eso no tiene precio porque incluso puedes hacer pequeñas fiestas y reuniones con amigos, no te olvides los farolillos y las veletas de citronela y las vajillas de melamina que hay realmente preciosidades y si decides invertir en una de ellas, te durarán años.

El verano es para disfrutarlo como mejor pueda cada uno, pero trabajes o estés de vacaciones que nadie te reste esos momento bonitos y creativos para montar una mesa con detalles naturales.

Aqui os dejo algunas ideas:

  • Piedras que sujetan las servilletas en el plato, y si eres mas creativ@ escribe el nombre de la persona en cada una de ellas.
  • Ramitas de olivo o de pino con una cuerda finitas, enrolla la servilleta y átala con la ramita, quedará precioso.
  • Cualquier jarrón, incluso la típica jarra de regar de hierro o de hojalata, rellénala con flores silvestres, como mejor te venga ese día y lo que el campo te dé.
  • Piñas, las piñas son geniales para ponerlas por la mesa juntamente con una guirnalda, por ejemplo, pero ves probando.
  • Caracolas, pechinas que encuentres por la playa, tienes opciones como ponerlas esparcidas por el mantel, ponerlas en un bote cito o portavelas.

Y  dejo abierto vuestro lado creativo porque me encantaría que aportarais mas ideas creativas vuestras ya que en cada territorio y zona siempre tenéis ideas fantásticas.

Os deseo feliz mes de julio!!!
Por Adela Guillén Rodriguez 09 ene, 2023
Pues si, ya está otro año nuevo y no entiendo porqué hay años que pasan mas rápidos que otros, pero lo importante es contarlo y darle valor a las pequeñas cosas de cada día. Para los emprendedores y para los que seguimos luchando con ganas, creo que primero viene bien hacer una revisión de los objetivos anteriores, analizarlos, modificarlos si es necesario y continuar con voluntad y realismo.

Cada vez hay más competencia y más personas con ganas de trabajar, y es evidente que de los fracasos también tenemos que aprender, son lo que más nos pueden aportar en la vida para poder crecer.
Con la decoración de las casas de tus clientes, familiares o la tuya propia, es momento de ver los trabajos prioritarios y los que van a resultar ser un disfrute personal, así que calma, pero sin pararnos.
La competencia es buena y de ella podemos aprender, todo lo que vamos haciendo cada día nos aporta nuestro propio aprendizaje y nuevamente aprender de los errores que comentemos.

Cuando se nos presenta el primer proyecto de Home Staging o de decoración, es bueno tener claro hasta donde vamos a ser capaces de afrontarlo, pero tampoco tener miedo, mejor uno pequeño y poco a poco ya iremos haciendo proyectos mayores. Pero, sí, entiendo que al final lo que se nos ofrece o lo que nos puede surgir nunca puede ser el proyecto perfecto, unas cortinas, unas colchas, unos cojines y listo, pues ojalá, pero si tercia que hay que cambiar una lámpara o algún mueble auxiliar, el simple echo de buscar, comprar, mirar, recoger, probar, quitar, todo esto, ya es un buen trabajo de aprendizaje, así que no perdamos la confianza en nosotros mismos y trabajemos nerviosos pero confiados y poco a poco el miedo desaparecerá. Esto le pasa a todo el mundo en todos los oficios del mundo, así que os animo mucho y si tenéis alguna duda sobre algo, me ofrezco para poder ayudaros, ya que considero que es primordial el apoyarnos los unos en los otros.

Feliz 2023 y vamos a por ello, sea lo que sea que tengas en tu mente, pero ponte ya, no lo demores más, eres tú y solo tú quien tiene la última palabra para empezar. 
Mucho ánimo!!!

Por Adela Guillén Rodriguez 31 dic, 2021
   Último día del año, no podía cerrar el año sin escribir en este último mes, ya que me comprometí conmigo misma a escribir cada mes durante este año  y no quería quedarme sin cumplirlo, así que uno de mis objetivos cumplidos.
   Y lo sé,  hoy es un día en que todos hacemos un balance de todo lo que hemos cumplido y lo que no, lo que nos quedó pendiente y que vamos a volver a intentar un año mas, pero opino que lo mejor es no agobiarnos demasiado y no exigirnos mucho que al final, nos olvidamos de disfrutar y valorar las pequeñas cosas de la vida.

   Como este mes ha estado y sigue estando repleto de días en los que seamos pocos o muchos, al final todo termina alrededor de una mesa y es un buen momento para sacar nuestro lado creativo decorándola de la manera mas bonita y especial y no siempre ha de ser con exceso de motivos navideños, así que cada uno a decorarlo de la manera mas apetecible posible, ya que todo sirve y es ahí donde para vosotros mismos como para vuestros invitados, lo que cuenta es el detalle por creer crear algo especial.

   Una vela, piñas, ramitas de olivo, dorados, rojos, blancos, incluso juegos antiguos alrededor de una mesa, pero avi os dejo algunas ideas básicas que os pueden ayudar y que pueden servir para cualquier momento del año:

  • Empieza pensando lo que si o si quieres poner, es decir, ese algo que te encanta y que te has dicho que este año lo vas a poner y de ahí, de esa base ves añadiendo el resto, por ejemplo, me encanta ese mantel que me he comprado en esa tienda y que si o si lo voy a estrenar, pues vamos a ir creando el resto de la mesa con armonía hacia ese elemento que tanto nos gusta.
  • No tiene que ser perfecta, recuerda que ahora todo vale, copas diferentes, sillas diferentes, lo que tu quieras y lo que desees incluso estar abiertos a la improvisación es una buena herramienta.
  • Busca ideas y moldeadas a tu estilo, y a tu gusto, esa será la clave, el toque personal y no copiar algo de una revista. Déjate llevar y disfruta, prueba una cosa y si no te gusta cámbiala, recuerda guardar el ticket y así hasta sentirte seguro de tu resultado.
  • Todo bien limpio, eso sí, copas sin gotas, cubiertos brillantes, mantel y servilletas bien planchados cuando son de tela, todo esto le dará ese toque que incita a sentarse en una mesa acogedora y muy agradable.
  • Montemos una cena tipo buffet o bien con un buen emplatado en la cocina, no olvidarnos de los accesorios para servir, proteger la mesa, etc para no tener que estar levantándonos cada dos por tres ya que no solo tenemos que disfrutar de la cena, sino que nuestros invitado quieren disfrutar de nosotros y de nuestra compañía.
   No es nada difícil cumplir con estas ideas de ayuda, cada uno las amoldará a su disposición y experiencia en casa, pero sobre todo, no olvidarnos de compartir y de disfrutar de las personas que queremos.

   Os deseo a todos y todas una muy buena entrada de año nuevo 2021, que sea mucho mejor que el anterior y mucha salud, amor y dinero para tod@.




Por Adela Guillén Rodriguez 29 nov, 2021

         Se acerca el final del año y tenemos que ir cerrando temas,    entre ellas no solo proyectos, sino ir preparando nuestra agenda para el nuevo año. No es una tarea fácil y requiere hacerla con esmero y dedicándole un 1% de nuestro tiempo anual, así que yo busco un día que sé que voy a estar tranquila y con un café y material, le voy a dedicar una mañana o una tarde para ello.

            Está claro que planificar el año tiene sus ventajas, lo bueno es tener un rumbo, aunque muchas veces tenemos que dejarnos improvisar por lo que la vida nos presenta o por circunstancias “X” que no esperábamos, pero eso es otro tema y lo malo, pues que da mucha pereza.

            Todos decimos siempre lo mismo al finalizar el año, que si voy a salir a correr cada día, que si voy a comer sano, que si voy a dejar de fumar los que fuman, etc… y al final del año te das cuenta de que no has cumplido esos objetivos que te marcaste mientras te atragantabas entre uva y uva. Así que mejor no autoexigirnos tanto y poner objetivos mas realistas que el día tiene 24 horas.

            Creo que es importante repasar el año presente para intentar conseguir los objetivos del que viene, pero antes de eso hay que preparar ese momento para estar tranquilos.

            Como organizarnos:

    •  Buscar el día y esa tarde o mañana, para ir mas tranquilos
    •  Libreta en mano chula o esa agenda nueva que ya te has comprado, soy de las de papel aunque             reconozco que las agendas del móvil son herramientas geniales y siempre las tienes a mano y no ir siempre cargada con la clásica, pero soy una clásica, me gustan los fluorescentes, subrayar, poner pegatinas e incluso si estoy inspirada hacer dibujitos. Pero recomiendo escribir, práctica que cada día estamos perdiendo más con tanta tecnología
    • Algo que beber
    • Repasar el año y saber que hábitos quieres eliminar porque son malos y en los nuevos que quieres añadir
    • Objetivos personales, profesionales, aprendizaje y todo lo que te propongas visualizarlo porque eso ayuda a darte cuenta de ver si te has pasado o te has quedado corto y prefieres un año mas tranquilo
    • La planificación anual es fantástica para cosas mas generales, pero yo me planifico trimestralmente
    • Organizar las tareas a realizar en cada caso
    • Pasar a la acción

            En internet existen muchas plantillas para poder planificar tu año, en muchas tiendas incluso puedes encontrar el planner del día a día en hojas grandes y los hay realmente bonitos.

           Coge el año nuevo con ilusión y sé optimista, todos en la vida podemos tener momentos mejores y peores, pero siempre nos gratifica pensar que tal vez este año sea mi año y si se trabaja bien y se es perseverante al final como dice una amiga mía, “la vida es un boomerang” y volverán a ti cargados de buenas noticias.

           Encontrar la voluntad para hacerlo y no perder la ilusión, con sentido común todos sabemos lo que podemos conseguir y lo que no, y aunque hay proyectos que pueden ser muy largos, nada es imposible, repito con sentido común.

           Ánimo para todos y todas y a planificar que ya queda poco y si te gustan las navidades disfrútalas y si no te gustan disfruta de todo lo que te apetezca.


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